Le Café du Levant vous propose de découvrir ou redécouvrir ses recettes de choucroutes pour le plaisir des plus gourmands. De la classique Choucroute Colmar accompagnée de pomme de terre, échine et lard paysan à la Choucroute Royale servie avec saucisse fumée, poitrine fumée, saucisson à l’ail, échine, saucisse de Morteau et Jarret de porc en passant par la Choucroute Eguisheim, venez déguster seul ou entre amis un des plats d’hiver les préférés des français.
La Choucroute Colmar : Choucroute d’Alsace IGP, Pomme de terre vapeur, Echine et Lard paysan – 13.90€
La Choucroute Eguisheim : Choucroute d’Alsace IGP, Saucisse fumée, Poitrine fumée, Saucisson à l’ail nature et fumé, Echine fumée, Saucisse de Morteau – 20.90€
La Choucroute Royale : Choucroute d’Alsace IGP servie avec Saucisse fumée, Poitrine fumée, Saucisson à l’ail nature et fumé, Echine fumée, Saucisse de Morteau, Jarret de porc – 28.90€
